Matériathèque

Ressources pour les étudiants du programme de TEE

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Ce recueil d’activités culinaires a été développé pour les services éducatifs à la petite enfance. Il souhaite aider les milieux à organiser des ateliers avec les tout-petits afin de les initier aux bases de la cuisine. Il offre des recettes mais aussi des conseils et des trucs pour assurer le succès des ateliers.

Livre tout carton qui contient plus de 250 mots illustrés sur le thème des aliments: fruits et légumes, viennoiseries, mais aussi ce qu’on trouve chez le boucher, le poissonnier, ou au quotidien dans son placard.

Ce livre nous renseigne sur les secrets de la cuisine. Sais-tu ce qui rend la mousse au chocolat si délicieuse? As-tu déjà remarqué que le citron pique la langue? Sais-tu pourquoi il faut mettre de la moutarde dans la vinaigrette?