Matériathèque

Ressources pour les étudiants du programme de TEE

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Cet ouvrage présente des recettes et stratégies pour bien nourrir les enfants de 9 mois à 5 ans. On y trouve en première partie des idées qui transformeront l’heure du repas en une réunion harmonieuse. Il propose une approche basée sur le principe du «partage des tâches«, qui s’applique à tous les enfants et qui […]

Un livre pour ceux qui aiment manger mais qui n’ont pas toujours le temps de cuisiner des repas compliqués. On y trouve 90 recettes végétariennes santé, délicieuses et faciles à préparer; des conseils nutritionnels et des trucs sur l’achat et la conservation des fruits et des légumes; une reliure en spirale et une couverture coussinée […]

Cet ouvrage propose 200 recettes faciles, rapides et nutritives, présentées par tranches d’âge; des conseils et des informations récentes sur l’alimentation des bébés et les allergies alimentaires, des trucs pour présenter de nouveaux aliments aux tout-petits, des guides de préparation et de conservation de plats congelés, etc.

Bateau en pâtes, voiture en hachis, pieuvre tachetée, homme-sandwich, ce livre propose plus de 40 recettes appétissantes pour que les repas de tous les jours deviennent irrésistibles. Des suggestions amusantes pour une nourriture saine et équilibrée.

Ce livre regroupe des recettes autour de différents thèmes : la rentrée, Noël, le carnaval, Pâques, les vacances, l’anniversaire.

Floup a envie de cuisiner aujourd’hui. Que va t-il faire? Une tarte? Un gâteau? Mmm… pourquoi pas un bon gâteau au chocolat?

Les pommes poussent-elles dans les pommiers ou dans les vergers? C’est ce que Mandarine et Kiwi découvrent dans cette nouvelle escapade gourmande. Ils apprennent aussi comment on cultive les pommes et comment on doit les cueillir. Pour finir, ils se régalent d’une délicieuse croustade

La recette d’éléphant est très simple à réaliser, le plus difficile consistant à réunir les ingrédients. Dans ce cas-ci, le secret du succès réside dans la taille de la cuisine. Si vous réussissez, vous verrez, le résultat est renversant !

Ce livre regroupe des recettes diversifiées pour les cuisiniers en herbe.

Mandarine et Kiwi sont allés se promener à l’érablière. En visitant la cabane à sucre, ils ont appris toutes les étapes de la fabrication du sirop d’érable. Par un beau dimanche matin, ils se régalent de délicieuses crêpes au sirop !