Matériathèque

Ressources pour les étudiants du programme de TEE

Affichage des articles marqués alimentation

Ce livre propose un regard nouveau sur la manière de fournir une bonne alimentation aux enfants et aux adolescents. Il suggère des stratégies pour que les jeunes grandissent à l’abri des régimes et deviennent des adultes ayant un rapport sain avec la nourriture et capables de réguler leur alimentation pour atteindre et conserver leur poids […]

Cet ouvrage propose 200 recettes faciles, rapides et nutritives, présentées par tranches d’âge; des conseils et des informations récentes sur l’alimentation des bébés et les allergies alimentaires, des trucs pour présenter de nouveaux aliments aux tout-petits, des guides de préparation et de conservation de plats congelés, etc.

Grand amateur de biscuits Whippet, Félix mord à pleines dents dans la vie. Sous ses airs de gamin, il dissimule un être surprenant qui ne craint jamais les ennuis, les cicatrices ou le ridicule. Toujours prêt à aider un ami en difficulté ou à se sortir lui-même d’une impasse, il devient en quelque sorte l’anti-héros […]

Rien de mieux qu’un conte illustré pour expliquer aux enfants quelles sont les différentes allergies alimentaires, leurs conséquences, et quoi faire pour s’assurer d’un environnement sécuritaire. Cet ouvrage aborde le sujet de façon simple et imagée. Il présente des trucs applicables au quotidien qui aident à surmonter les difficultés liées aux allergies, que ce soit […]

Cet ouvrage présente 13 séquences qui permettent de travailler le goût et l’odorat de façon approfondie, d’ouvrir l’esprit des enfants à une alimentation variée et de transformer  le goûter en un moment réellement éducatif pour consolider, réinvestir et évaluer les acquis.

En considérant  la collation du matin comme une activité à préparer avec soin, cet ouvrage souhaite amener les enfants à prendre des responsabilités, à prévoir, à évaluer les quantités requises et à acquérir des habitudes de convivialité.

Du congee au kedgeree, en passant par le rösti, les pancakes et les pasteis de nata, ce livre rassemble des recettes de petits plats réconfortant provenant de 32 pays et 6 continents, chacune magnifiquement illustrée. Un hommage aux plats du petit déjeuner à déguster à tout moment de la journée.

Une approche d’introduction des aliments où le nourrisson s’alimente seul sans passer par l’étape des purées.» Avec la DME, on dit #byebyepurées! Dès l’introduction des solides, bébé mange seul, sans aide, des aliments sous forme de morceaux. Il mange à table en même temps que les autres et partage les mêmes repas équilibrés que le […]

Ce livre nous renseigne sur la façon qu’on les animaux de se nourrir. Qu’ils soient herbivores, omnivores, carnivores ou insectivores, les animaux sont loin d’être dépourvus d’imagination quant il s’agit de remplir leur estomac!

Cadre de référence pour des environnements favorables à la saine alimentation, au jeu actif et au développement moteur* Destiné à tous les acteurs travaillant dans les services de garde éducatifs à l’enfance, ce cadre de référence vise à favoriser le développement global des enfants de moins de 5 ans par la saine alimentation, le jeu actif […]